Šalta agurkų ir avokadų sriuba su šonine

5 gaivios ir spalvingos vasaros vakarienės
10 min.
4 vnt.
Jums reikės
  • 500 ml kefyro
  • 300 g agurkų
  • saujos krapų
  • saujos svogūnų laiškų
  • 2 avokadų
  • 140 g kubeliais pjaustytos šoninės
  • druskos pagal skonį
  • pipirų pagal skonį
Gaminimo procesas
  1. Agurkus nulupkite ir supjaustykite gabalėliais, avokadus perjaukite pusiau, išimkite kauliukus, nulupkite žieveles.

  2. Visus ingredientus sudėkite į virtuvinį kombainą ir susmulkinkite iki vientisos masės. Tokį mišinį pasigaminę, šaldytuve jį galite laikyti, kol reikės dėti ant stalo.

  3. Šoninę pakepinkite keptuvėje, kol gražiai apskrus. Išpilstykite sriubą į dubenėlius ir įberkite kepintos šoninės.

Gaminimo procesas
  1. Agurkus nulupkite ir supjaustykite gabalėliais, avokadus perjaukite pusiau, išimkite kauliukus, nulupkite žieveles.

  2. Visus ingredientus sudėkite į virtuvinį kombainą ir susmulkinkite iki vientisos masės. Tokį mišinį pasigaminę, šaldytuve jį galite laikyti, kol reikės dėti ant stalo.

  3. Šoninę pakepinkite keptuvėje, kol gražiai apskrus. Išpilstykite sriubą į dubenėlius ir įberkite kepintos šoninės.