Kiaušininių makaronų salotos su vištiena, agurkais ir sojų padažu

5 lengvesnės vasariškos vakarienės
30 min.
4
Jums reikės
  • 1 pakelio kiaušininių makaronų
  • 1 pakelio vištienos filė
  • 1 ilgavaisio agurko
  • 50 ml sojų padažo
  • 1 mažos imbiero šaknies
  • 20 ml acto
  • 4 skiltelių česnako
  • druskos
  • pipirų
Gaminimo procesas
  1. Makaronus išvirkite pagal instrukciją. Nupilkite vandenį ir atvėsinkite.

  2. Vištieną supjaustykite gabalėliais, įtrinkite druska, pipirais ir smulkintomis česnako skiltelėmis. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir suberkite vištieną. Kepinkite, kol gražiai apskrus ir bus iškepusi. Atvėsinkite.

  3. Į virtuvinį smulkintuvą supilkite actą, sojų padažą ir suberkite nuluptą bei kubeliais supjaustytą imbiero šaknį. Susmulkinkite iki vientisos masės.

  4. Agurką supjaustykite nedideliais kubeliais, sumaišykite su vištiena ir virtais makaronais. Užpilkite ką tik suplakto padažo ir dar kartą gerai išmaišykite.

Gaminimo procesas
  1. Makaronus išvirkite pagal instrukciją. Nupilkite vandenį ir atvėsinkite.

  2. Vištieną supjaustykite gabalėliais, įtrinkite druska, pipirais ir smulkintomis česnako skiltelėmis. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir suberkite vištieną. Kepinkite, kol gražiai apskrus ir bus iškepusi. Atvėsinkite.

  3. Į virtuvinį smulkintuvą supilkite actą, sojų padažą ir suberkite nuluptą bei kubeliais supjaustytą imbiero šaknį. Susmulkinkite iki vientisos masės.

  4. Agurką supjaustykite nedideliais kubeliais, sumaišykite su vištiena ir virtais makaronais. Užpilkite ką tik suplakto padažo ir dar kartą gerai išmaišykite.