Sprandinės kepsneliai su daržovėmis

5 vakarienės, sveikesnį gyvenimą besirenkantiems
70 min.
4 vnt.
Jums reikės
  • 400 g kiaulienos sprandinės
  • 2 v. š. garstyčių
  • 2 skiltelių česnakų
  • 1 a. š. cinamono
  • 1/2 a. š. aitriosios paprikos
  • 2 kardamono ankščių
  • 2 v. š. aliejaus
  • 4 morkų
  • 1 burokėlio
  • 1 paprikos
  • 1 batato
Gaminimo procesas
  1. Ištepkite sprandinės pjausnius garstyčiomis.

  2. Iš trintų česnakų, cinamono, aitriosios paprikos, kardamono grūdelių ir aliejaus užmaišykite padažą. Juo apliekite į kepimo indą sudėtus kepsnelius.

  3. Į kepimo indą taip pat dėkite nuskustas nesmulkintas morkas bei supjaustytus burokėlį, papriką ir batatą. Pasūdykite daržoves. Skardą uždenkite folija, kad kepant neišgaruotų drėgmė, ir kepkite apie valandą 180 °C orkaitėje.

Gaminimo procesas
  1. Ištepkite sprandinės pjausnius garstyčiomis.

  2. Iš trintų česnakų, cinamono, aitriosios paprikos, kardamono grūdelių ir aliejaus užmaišykite padažą. Juo apliekite į kepimo indą sudėtus kepsnelius.

  3. Į kepimo indą taip pat dėkite nuskustas nesmulkintas morkas bei supjaustytus burokėlį, papriką ir batatą. Pasūdykite daržoves. Skardą uždenkite folija, kad kepant neišgaruotų drėgmė, ir kepkite apie valandą 180 °C orkaitėje.